您的位置
主页 > 国内新闻 » 正文

辽宁省六项措施确保水产品“舌尖上”的安全

来源:www.palidc.com 点击:907

近年来,在辽宁省委、省政府的领导下,省海洋与渔业局高度重视水产品的质量安全,将其作为渔业经济发展和管理的重要组成部分放在首位。目前,辽宁省水产品质量总体稳定良好。近四年来,农业部对辽宁省水产品的监督抽查合格率一直保持在97%以上。2014年,根据农业部和省食品安全委员会的部署,省海洋与渔业局坚持打击非法用药和添加有毒有害物质,坚持规范健康生产。加强了六项措施的实施,以确保舌尖水产品的安全。

1。认真部署和安排工作,加强主要职责的落实。

年初,在深入调研的基础上,制定了《2014年辽宁省水产品质量安全监督抽检计划》和《2014年辽宁省水产品质量安全监督执法实施方案》,明确了年度工作任务和目标责任。继续将水产品安全工作纳入省政府对各市政府的绩效考核范围,加强属地监管责任的落实。

2。开展风险评估和预警,加强质量安全监控。

根据辽宁省渔业生产布局和质量安全控制重点,2014年,省海洋与渔业局将安排生产区水产品质量安全抽查和风险监测,共30个品种,2800批样品,覆盖辽宁省14个市、2个省、县。同时,对收集、运输和运输环节进行了监测。主要监测项目为违禁药物残留超标。根据监测结果,及时开展安全风险评估和预警预防。

3。发现和消除安全隐患,强化专项整治效果。

首先,做好苗木的源头整治工作。上半年,对20个品种和293个样品进行了种子质量检测。从已经取得成果的海参春苗质量检验来看,合格率达到90%。第二是打击非法使用毒品。采取日常生产控制、省市县联动执法、相关部门共同打击执法等措施,加强行政监督与司法的衔接,形成高压监管局面。三是提高应急安全监管能力。近年来,针对高温期贝类中毒富集给食用安全带来安全隐患的情况,及时安排了风险监测,对检测中发现的问题进行了风险隐患咨询,并采取了相应的控制措施加强安全防范。四是加强重点时期的专项检查。元旦、春节、五一等重要节日,将进行专项执法检查,确保水产品安全供应。

4。大力发展无污染认证,强化认证后管理水平。

首先,根据“严格把关、积极稳妥、确保质量”的认证原则,上半年共认证75件产品,提高了申请人资格门槛,严格把关。二是安排100%的无公害认证产品年度检测。近年来没有发现任何问题。第三,组织开展无公害水产品标志使用专项检查,维护无公害品牌声誉。四是加强渔业品牌建设。辽宁十大渔业品牌的评选和推广工作正在进行中。抓内抓外创,进一步提升辽宁渔业品牌的知名度和影响力。

五、发展健康水产养殖生产,加强企业诚信建设

水产生产经营企业的诚信状况直接关系到水产养殖产品的质量。普罗文