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浙江通报18批次不合格食品 涉及微生物污染、农兽药残留等问题

来源:www.palidc.com 点击:1347

原标题:浙江报告称,18批不合格食品涉及微生物污染、农业和兽药残留等问题

食品partners.net。2019年12月30日,浙江省市场监督管理局报告称,最近组织了1154批18种食品的抽样,包括食品加工品、葡萄酒、饼干、淀粉和淀粉制品、方便食品、罐头食品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、马铃薯和膨化食品、水果制品。其中,18批抽样检验项目不合格样品存在微生物污染、质量指标不合格、农药兽药残留、金属污染物、食品添加剂使用过度等问题。

在1/3的不合格样品中检测到食品添加剂问题

在6批不合格样品中检测到食品添加剂问题,占所有不合格样品的1/3。其中,衢州市曲江区小七小吃店加工的油条中铝残留量不符合国家食品安全标准。江北区鲁林综合市场东高家副食品批发部销售的杭州萧山万信龚宇蔬菜厂生产的萧山萝卜干(盐脱水)中发现苯甲酸和山梨酸不符合国家食品安全标准。

此外,在宁波市江北区鹿林综合市场副食品交易区,金华周泰食品开发有限公司生产的名义农场剁椒销售的酱瓜和陈朱伟调味腌菜批发商店销售的杭州萧山永裕蔬菜制品有限公司生产的名义酱瓜中混合使用的防腐剂总量被发现不符合国家食品安全标准。

此外,有2批样品检测出使用了超出范围的食品添加剂脱氢乙酸,即余姚市三七镇钟连义精制年糕厂生产的年糕和杭州玉峰食品有限公司生产的年糕,

7批样品检测到微生物污染

7批不合格样品分别检测到微生物污染:浙江迈耶实业有限公司生产的益生菌、水果、坚果、燕麦脆片(其他方便食品)检测到不符合国家食品安全标准的大肠杆菌;金华华谊生物技术开发有限公司生产的大麦乳英汁中检测到的菌落总数和霉菌总数不符合国家食品安全标准。金华市婺城区布朗甜烘焙店加工的香草双浆果木丝中检出霉菌不符合国家食品安全标准。德清县莫干山碧泉饮料有限公司生产的天然饮用水(山泉水)和桐乡市雷友乐饮用水有限公司生产的包装饮用水中检出铜绿假单胞菌,不符合国家食品安全标准。三江购物俱乐部有限公司鄞州民安分公司销售的玉米汁饮料和宁波御芳堂生物技术有限公司生产的御芳堂牌海狗丸中检出的菌落总数不符合国家食品安全标准。

霉菌、菌落总数、大肠杆菌指数等。发现不合格,表明食品被微生物污染,卫生不达标。被微生物污染的食物可能导致食物营养的破坏、加速变质和食用价值的丧失。食用微生物超标食品的消费者容易呕吐、腹泻等症状,导致痢疾等肠道疾病,危及人体健康和安全。

2批样品检测到农药和兽药残留

2批不合格样品检测到农药和兽药残留。其中一批为:温州市瓯海区新桥街向异朱梁冬水产品市场销售的河虾中检出呋喃西林代谢物,不符合国家食品安全标准。

呋喃西林是一种合成的广谱抗生素,可以治疗动物疾病。呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可通过食物链传递给人类。长期摄入会导致各种疾病,并产生致癌、致畸等副作用。根据《兽药地方标准废止目录》(农业部公告第560号)的规定,呋喃西林是禁用兽药。

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除上述样品外,还有2批检测质量指标不合格的样品。它们是:由朱石祥在岳城区东街农贸市场销售的名义上的杭州新新糖果店生产的甜酒检测出酒精含量不符合快递产品标准;余姚市信阳下食品店销售的温州南丰调味食品有限公司生产的味精不符合国家食品安全标准。

浙江省市场监管局已指示市相关市场监管部门对抽查中发现的不合格产品进行调查处理。杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、金华、衢州市场监管部门要督促食品生产企业查明产品流向,召回不合格产品,分析整改原因。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、金华、衢州市场监管部门督促食品行业相关单位立即采取撤架等措施控制风险;温州市市场监督管理局要求食用农产品集中交易市场经营者查明购买渠道和产地等信息,并向有关部门报告。要求食用农产品销售者立即采取措施,如停止销售不合格产品,以控制风险。市以上市场监管部门应当自公告之日起7日内向社会公布风险防控措施,并在3个月内向浙江省市场监督管理局报告验证和处置情况,同时向社会公布。

来源:食品合作伙伴网络作者:穆Xi

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