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草莓研发中心开拓草莓种植的衍生产品

来源:www.palidc.com 点击:1927

今天,游客来到金山区夏朗镇草莓研发中心。除了在温室采摘草莓外,他们还可以到草莓科普基地参观学习,自己动手或购买:草莓果酱、草莓牛轧糖和烤草莓饼干,这些草莓的“外围产品”。夏朗草莓研发中心的开发样本是“1 2 3=6”的典型范例。这个等式意味着第一、第二和第三产业的整合和互动,在国际上被称为“第六产业”。金山区农委相关官员表示,夏朗针对市民对健康食品和生态休闲的需求,积极发展农产品深加工、农业休闲等产业,聚集了大量“第六产业”项目,成为“三农”发展的新增长点。

金山也在探索从农场到餐桌整个农产品产业链的发展模式,建立了集清洁蔬菜加工、沙拉蔬菜和保鲜蔬菜加工、冻干农产品和生态保健食品加工为一体的农产品加工产业体系。“新渤海”中央厨房项目也位于夏朗。它每天生产30吨各种各样的食物,每天为12万人服务。它为社会快餐连锁店、超市、高铁、航空、海运和军队提供生产、加工和分销服务。预计将成为该市郊区最强的高端高附加值中央厨房聚集区。

此外,金山还在探索农业、旅游和文化的融合与创新,打造国家休闲农业示范区,形成以枫泾村、鹿巷果园、夏朗郊野公园和金山嘴渔村为核心的四大休闲农业集聚区,提升乡村旅游品牌。根据特色产业、生态环境、服务功能和文化底蕴的特点,每个小城镇都打造了一批“特色强镇”,如枫泾科创镇、鲁祥果业镇、夏朗马拉松镇等“组合功能”、“小巧美观”和“新生活”机制。冯静镇被列为首批中国特色小城镇。

据上海市农业委员会相关负责人介绍,上海目前正在编制全市休闲农业和乡村旅游产业布局规划。今后,休闲农业和乡村旅游将成为促进三大产业融合的重要起点。我市休闲农业和乡村旅游产业发展中存在的长期问题,如产业发展和空间布局缺乏专项规划和指导,缺乏合法合规的土地供应机制等,将得到优先考虑和充分推进。