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“国家级出口水产品”金招牌

来源:www.palidc.com 点击:1038

目前,很快开始捕鱼的钢渔船已经陆续返回。鱼类货物有序有序进港后,应迅速提升、装载、入库。全动力加工厂根据订单要求生产各种精美的“东山水产品”。在检验检疫人员的监督下,他们正在打包、下船、出航,准备销往世界各地。

据东山港务局统计,今年1月至7月,该县出口水产品10.95万吨,价值10.22亿美元,同比增长2.3%和18.4%。“东山水产品”出口逆势增长,主要得益于国家出口水产品质量安全示范区的建设。

质量与安全共铸

东山是福建省重要的渔业县。然而,翻开“东山水产”的旧黄历是:航行艰难,回归大海自给自足,在广东廉价出售原材料,渔民只能自食其力。作为“东山水产品”发展的见证人,漳州水产品加工流通协会会长、海葵集团董事长陈振魁说:“我们也向广东人学习了建厂加工出口,但当时我们没有找到打开国际市场的“金钥匙”,所以发展不是很顺利。通过对产品质量的不断追求,我们已经回到了巅峰!”

从2010年开始,东山县全面启动“出口海洋捕捞产品质量安全国家示范区”建设。上亿元投资建设渔港,形成以大澳、宫前、鳌三大渔港为基础,集渔船庇护供应、水产品交易加工为一体的工业体系较为完善的现代渔港经济区。企业立足长远发展,建成了近20 1万吨冷藏仓库,其中包括45万吨的“亚洲第一冷藏仓库”,大大缓解了海洋渔业原料季节性供应和储存过程中的高质量安全风险问题。

示范区建设过程中,以东山水产企业为主的漳州水产加工流通协会突出了“协会经营渔船加工企业标准”的特点,制定了适用于示范区的8项企业标准,包括《渔船及加工用冰卫生标准》、《原辅料运输贮作业规范》、《东山县海捕水产品感官标准》,形成了“标准联合体”。从捕鱼、加工到出口,每一个环节都应该以证据和标准为基础。大家很快就质量和安全达成共识,示范区建设和管理效率明显提高。

渔船是捕捞水产品生产的第一站。与企业相比,渔船数量多,机动性强,卫生管理难度大。因此,检验检疫监管人员来到码头,从船舱下来,煞费苦心地向渔民和船员了解情况,在深入调查的基础上,决定推进水产品加工企业与渔船的配套供应机制。加工企业向渔船提供财政援助,并严格监督捕鱼过程,以确保渔获物的安全和健康。渔船解决资金问题,企业解决原材料和质量卫生问题。这种“双赢”模式很快在东山流行起来。东山检验检疫局食品处处长陈奕威表示:“欧盟对向欧洲供应水产品原料的渔船有具体的卫生要求。从渔船开始也是全世界水产品质量和安全管理的趋势。”

由于渔船“小至大,木至钢”的政策,潘文东的闽东渔船已经从一艘小木船变成了一艘100吨的钢船。今年的“补油”比前几年发行晚,但在捕鱼前夕,他收到了企业预付的5万元,用于维修或更新船上的冷藏舱和其他设备,他还收到了企业生产的干净碎冰

每一项认证都是“东山水产”漫游全球市场的“绿卡”,而“照章办事”已经成为相关部门和企业的共识。近年来,东山水产企业多次成功通过欧盟、俄罗斯、美国、台湾、中国等国家的官方检查。每次受欢迎的视察给视察员留下了良好的印象。2013年,欧盟FVO水产品调查组在对出口欧洲水产品安全卫生控制体系的检查中,取得了“零不符合”的良好成绩。然而,东山水产品境外安全卫生项目申报率也从2007年的2.97‰下降到2013年的0.42‰。据统计,东山县共有23家水产品加工企业获得美国、欧盟、俄罗斯、韩国、印度尼西亚和越南的HACCP认证.总人数在全省排名第一。

质量和安全的提高也使创造更方便的通关环境成为可能。去年底,“国家出口海洋捕捞产品质量安全示范区”获批后,国家质检总局出台了五大通关便利措施,包括简化备案登记手续、优先对外注册、加强技术服务。日前,东山检验检疫局再次推出了更加便捷的通关措施。该地区十七家一类水产品出口企业按10%的出口采样率享受50%的优惠,实行快速核泄漏,通关速度提高一倍。

不久前,在比利时展览中心举办的全球最具影响力的水产品贸易展览会之一布鲁塞尔水产品展览会上,东山30多家企业取得了巨大的成功,并收到了大量订单,这些企业主要集中在“国家海洋产品出口质量安全示范区”。参加展会的顺发水产有限公司董事长叶桂雄表示:“这次我们取得了这么大的成绩,多亏了东山水产的金招牌“示范区”。"(来源:东南网络)